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莱芜市金达莱茶树菇种植厂


  莱芜市金达莱茶树菇种植厂 位于山东省莱芜市,目前拥有2000平方米的大棚栽培基地,投资60万元,年产量达到30万公斤。产品主要销往全国各地,欢迎批发商,超市,公司采购,酒店前来采购,洽谈合作。 茶树菇隶属真菌门,又名柱状田头菇、杨树菇、茶薪菇、柱状环锈伞、柳松茸等,产要分布在江西、福建、云南等地。本厂的成立,填补了鲁中地区茶树菇种植的空白。

  现在,经过优化改良的茶树菇,盖嫩柄脆,味纯清香,口感极佳,可烹制成各种美味佳肴,其营养价值超过香菇等其他食用菌,属高档食用菌类。 富含蛋白质及对人体有益的糖类、矿物质和维生素等,具有降血压、降低胆固醇之功效,是心血管和肥胖症患者的理想食品。对于提高人体免疫力,激活干扰素有一定的保健作用。我国传统的中华医学称茶树菇为“药食同源”。 食用时取其少量干品,用清水快速冲洗,然后配各类肉食炖汤食用,味道鲜美,香气浓郁。

茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害,集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。据国家食品质量监督检验中心测定,它富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等十七种氨基酸(特别是人体不能合成的八种氨基酸物质)和十多种矿物质微量元素与抗癌多糖,其药用保健疗效高于其他食用菌。它味道鲜美,用作主菜、调味均佳;且有滋阳壮阴、美容保健之功效,对肾虚、尿频、水肿、风湿有独特疗效,对抗癌、降压、防衰、小儿低热、尿床有较理想的辅助治疗功能,民间称之为“神菇”。

 


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